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高雄 九曲堂夜市 是一個在地的夜市
只有每週六晚上才有！
夜市裡有許多特色美食
有一家滷味風味獨特
讓Ｈ＆Ｍ吃了就難以忘懷
這家滷味就是 家鄉滷味專家
是屬於加熱滷味的作法！
點好想吃的各色滷味食材後
老闆會先切料整形
然後交由老闆娘加熱
最後再入袋前加入榨菜和醬汁！
為什麼會特別推薦？
因為其最大的特點就是他的醬料味道特別誘人
原本就已經鹹香的湯汁
在加熱後還會再淋上老闆與老闆娘特調的醬汁
比較濃稠的醬汁配上原本的滷味湯底
甜甜鹹鹹的滋味實在是令人難以忘懷
各色滷味大多也事先滷過入味
如果有機會到九曲堂夜市
千萬不要忘記買來吃吃看！
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